Prickelnder Sekt & Co

Sekt ist ein prickelndes Getränk, für das sich viele besondere Gelegenheit en findet.

Eine Feier ohne Sekt ist wie ein Sommer ohne Sonne! Sekt ist die Qualitätsbezeichnung für einen in der Europäischen Union hergestellten Qualitätsschaumwein. Deutscher Sekt darf nur aus deutschen Weinen hergestellt werden.

Ein Sekt (vin mousseux de qualité, crémant, champagne, cava) ist das Qualitätserzeugnis, das durch eine erste oder zweite Gärung hergestellt wird. Der Zusatz von Gärungskohlensäurezusatz ist unzulässig.

Der Perlwein (ital. frizzante) ist dagegen ein leicht schäumender Wein mit in der Regel zugesetzter Gärungs-Kohlensäure.

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